Всю прелесть ограничений женщина ощутила во время беременности. Но с появлением малыша они еще ужесточились. Как же хочется выпить чашечку ароматного бодрящего напитка. Но кофе при вскармливании – табу. Можно попробовать найти замену этому напитку. Как насчет цикория при грудном вскармливании? Или он тоже под запретом?
Цикорий вместо кофе
«Можно ли пить настои из цикория при грудном вскармливании вместо кофе?» — такой вопрос интересует любителей бодрящих напитков, которые, к сожалению, запрещены при вскармливании.
Ценность представляет корневая часть, именно из нее производится порошок для приготовления напитка, оказывающего бодрящее действие. Его сушат, перемалывают, подвергают обжариванию. По вкусовым качествам напиток схож с кофе, причем, не нужно добавлять сахарный песок, поскольку цикорий содержит большой удельный вес фруктозы.
И кофе, и напиток из этого растения обладают бодрящим эффектом. В первом случае он достигается воздействием кофеина, а у цикория – богатым химическим набором.
Полезные свойства
Полезные свойства растения обеспечиваются его составом:
- витамины: А, С, В группы;
- кислоты органического происхождения;
- каротин;
- аскорбиновая кислота;
- дубильные компоненты;
- железо;
- калий;
- инулин;
- пектин.
Он производит следующее воздействие на организм:
- стимулирует аппетит, активизирует пищеварение;
- приводит в норму обмен веществ, оказывает вяжущее действие;
- благотворно воздействует на сердце, укрепляет сосуды;
- профилактика анемии, атеросклероза, ишемии;
- очищает организм и выводит шлаки;
- инулин снижает количество сахара в крови, что крайне важно для диабетиков;
- обладает действием противовоспалительного характера;
- является антисептиком;
- производит мягкий мочегонный и желчегонный эффект;
- тонизирует, придает силы при заболеваниях;
- устраняет признаки усталости;
- не воздействует на уровень давления.
Цикорий и грудное вскармливание – совместимы?
Постоянные недосыпания, чувство усталости, переживание за новорожденного, гормональные изменения приводят к послеродовой депрессии. Кормящая мама нуждается в необходимых витаминах и микроэлементах, которые оказывают тонизирующее и общеукрепляющее действие. Не все тонизирующие продукты, в том числе и кофе, разрешены к употреблению при лактации. Можно ли цикорий при грудном вскармливании? Разрешено ли кофе заменить этим продуктом?
Однозначного ответа на данный вопрос не существует. Поскольку кофе и крепкий чай противопоказаны, их можно заменить употреблением цикория, но в разумных количествах. Консультанты по ГВ рекомендуют потреблять в виде настоев или отваров. Главным критерием остается самочувствие ребенка.
Влияние на здоровье женщины
Кроме воздействия данного растения на организм в целом, стоит отметить его пользу непосредственно для кормящей мамы. После родов кожа, волосы, ногти нуждаются в дополнительном питании. Цикорий способствует восстановлению волокон коллагена, соответственно повышается эластичность кожи. Микроэлементы, находящиеся в цикории производят благотворное воздействие на волосы, они не так скоро секутся, ускоряется рост, появляется блеск. Стоит отметить, что корень способствует восстановлению регулярных месячных.
Благодаря инулину нормализуется микрофлора кишечника, предотвращает появление запоров, что характерно в послеродовый период.
Способствует укреплению иммунитета, улучшению состояния при заболеваниях, ведь во время вскармливания многие лекарственные препараты запрещены, и лучше пользоваться натуральными средствами.
Влияние на грудничка
Компоненты этого растения попадают в организм младенца через естественную пищу. Напиток оказывает следующее влияние на организм ребенка:
- Не оказывает возбуждающего действия на грудничка, так как в составе нет кофеина, поэтому малыш хорошо спит, не возбуждается.
- Способствует нормализации работы кишечника, предотвращает накопление газов.
- Усиливает иммунитет.
- Пополняет организм кальцием и другими микроэлементами.
Аллергию у ребенка способен вызвать витамин С, поскольку его удельный вес в корне довольно большой. Непереносимость компонентов индивидуального характера становится поводом отказа от употребления.
Влияние на лактацию
Советы специалистов о допустимости употребления и нормах различны. Некоторые разрешают не больше одной чашки в сутки, другие говорят, что не следует ограничивать себя в потреблении. Многие матери отмечают увеличение количества грудного молока после употребления.
Важно! Цикорий признан лекарственным средством, поэтому не рекомендовано злоупотреблять им в больших количествах.
Правила употребления цикория при ГВ
Как бы ни полезен был этот продукт, но введение цикория во время грудного вскармливания в меню женщины попадает под общепринятые правила:
- Вводится, если в течение последних двух дней в рационе не было новых продуктов.
- Только один новый продукт.
- Первый раз берется маленькая порция, употребляется в первой половине дня, и в течение 2-3 дней следить за реакцией грудничка.
- Если негативных проявлений не последовало, можно увеличить порцию.
- Если появилась аллергическая реакция в виде высыпаний, зуда, покраснений, употребление необходимо прекратить и следующее употребление только через 3-4 недели.
Важно! Употреблять в виде отвара или настоя. Рекомендуемая доза: одна чашка трижды в неделю.
При приеме каких-либо лекарственных препаратов необходимо получить консультацию специалиста о возможности употребления цикория в этот период.
Когда можно вводить в рацион?
Кофе в период вскармливания запрещен, но хроническая усталость, переживание за новорожденного и другая бытовая суета приводят женщину в состояние, когда она желает взбодрить себя чем-либо тонизирующим, тем, что придает силы и поднимает настроение. Можно ли цикорий в первый месяц при грудном вскармливании?
Специалисты по ГВ не советуют потреблять его в первые месяцы вскармливания. Более того, его рекомендуют включать в меню только с 3-го месяца, когда пищеварительная система крохи пришла в норму и укрепилась. В рацион кормящей матери вводится постепенно, в соответствии с правилами ввода новых продуктов в рацион.
Противопоказания
Поскольку он причислен к лекарственным препаратам, у этого растения есть ряд ограничений:
- индивидуальная непереносимость;
- варикоз;
- бронхит;
- геморрой;
- астма;
- приступы кашля, аллергического характера.
Рецепт напитка
Рекомендованная доза: насыпать 10-12 г, залить кипящей жидкостью (210-230 мл) и выдержать пять минут. Не рекомендовано добавлять в напиток молоко, оно нейтрализует ценные качества растения, вызывает вздутие кишечника. От сахара также рекомендуется отказаться, учитывая, что напиток будет сладким благодаря большому количеству фруктозы.
Правила выбора
К выбору продукта необходимо подходить крайне ответственно, ведь от этого зависит не только здоровье мамы, но и крохи.
Сначала нужно определиться какой вариант наиболее подходящий.
- В порошковом виде представлен измельченный корень, но не подвергнутый процессу обжаривания. Он сохраняет все ценные компоненты, но не обладает характерным ароматом кофе.
- В виде гранул – это измельченный, подвергнутый обжариванию и прессованный корень с характерным кофейным ароматом. Хранится в вакуумных упаковках.
- Жидкая эмульсия цикория самая полезная, поскольку содержит максимум ценных веществ.
- Цветовой оттенок (от светлого к темному) свидетельствует о степени обжаривания.
Важно! Нужно обратить внимание на его состав. Часто изготовители добавляют в цикорий ароматические и другие химические вещества, что крайне не желательно при вскармливании. Они накапливаются в организме грудничка и могут вызвать аллергические реакции, а в больших количествах привести к отравлению.
При покупке обращается внимание на срок годности, целостность упаковки и ее качество. Отдавать предпочтение лучше вакуумным. Хранится продукт в сухом месте.
Цикорий вкусный и полезный продукт, его употребление рекомендовано при вскармливании, но главное правильно ввести его в рацион. Не стоит забывать что, как и любое лекарственное растение, он имеет ряд противопоказаний.