Введение укропа при грудном вскармливании можно начинать уже с первых недель лактации. Потребление зелени необходимо для организма любого человека, а особенно для молодой мамочки и грудничка. Укроп обладает массой ценных микроэлементов, легко усваивается ЖКТ, редко вызывает нежелательные реакции у деток.
Можно ли есть укроп при грудном вскармливании?
Педиатры рекомендуют кушать зелень, овощи, фрукты во время лактации. Многие мамочки задаются вопросом, можно ли есть укроп при грудном вскармливании? Ведь питание матери играет немаловажную роль в здоровье малыша, так как элементы пищи, съеденной кормящей женщиной, проникают в детский организм с помощью грудного молока.
Укроп также именуется фенхелем, легко усваивается детским и женским организмом. Если незрелый ЖКТ ребенка негативно реагирует на свежую траву, ее можно заменить засушенной. Но такая реакция детского организма случается крайне редко. Допускается использование фенхелевой воды или укропного чая. Для изготовления следует залить сушеную зелень прокипяченной водой не выше 60°.
Кормящая мама может вводить данный продукт в свой рацион уже спустя полторы недели после появления ребенка на свет. Для первого употребления достаточно добавить небольшое количество укропа в суп или салат. Также можно ополоснуть траву кипятком или проварить ее несколько секунд, что снизит вероятность появления аллергии у ребенка. После этого необходимо понаблюдать за реакцией ребенка. Если малыш хорошо перенес незнакомую пищу, разрешается постепенное увеличение граммовок.
При появлении негативного ответа нужно исключить зелень из меню на 2 – 3 месяца, после чего повторить попытку. Это можно объяснить тем, что в первые 3 месяца пищеварительная система грудничка сильно ослаблена, в это время происходит формирование иммунитета, привыкание детского организма к новым условиям.
Целебные эффекты укропа
Педиатры настоятельно рекомендуют употреблять укроп во время грудного вскармливания каждой мамочке. Этот продукт способствует поддержанию нормальной выработки грудного молока и помогает за короткое время восстановить женский организм после родов. Данный вид зелени можно использовать для устранения вздутия животика младенца, колик, купирования болевого синдрома, нормализации функционирования желудочно-кишечного тракта.
Кроме того, польза укропа при ГВ заключается в:
- усилении защитных качеств организма;
- профилактике заболеваний вирусного и инфекционного типа;
- ускорении метаболизма;
- поддержании холестеринового уровня;
- улучшении зрительной функции;
- нормализации деятельности ЖКТ;
- предотвращении появления болезней сердечно-сосудистой системы;
- расширении капилляров, сосудов;
- снижении АД;
- улучшении аппетита;
- помощи при терапии цистита;
- выведении мокроты из путей дыхания, лечении кашля;
- снятии кожного зуда, заживлении ран, купировании воспалительных процессов при аллергии (при использовании укропного масла или настоя для наружного применения);
- повышении устойчивости к стрессовым ситуациям;
- устранении бессонницы;
- усилении лактации.
Положительные качества укропа для кормящей мамы и ребенка обусловлены его богатым химическим составом.
| Название полезного вещества
| Основное действие |
| Витамин A | Восстановление эпидермиса, улучшение структуры волос и профилактика их выпадения, сохранение зрительной функции. |
| B1 | Стимуляция мозговой деятельности, стабилизация обменных процессов, активация концентрации внимания. |
| B2 | Поддержание деятельности зрительного органа, устранение усталости, психоэмоционального напряжения, стремительное восстановление систем организма. |
| B5 | Регуляция деятельности сердечно-сосудистой системы, замедление процессов старения, профилактика образования седины, морщин. |
| B6 | Нормализация работы сердца, сосудов, терапия и профилактика простудных болезней. |
| B9 | Улучшение качества сна, ликвидация стрессовых состояний, беспокойного сна, усиленной утомляемости, укрепление десен. |
| E | Стабилизация гормонального баланса, заживление ранок, обеспечение кроветворения, замедление процессов старения. |
| C | Усиление защитных свойств организма, профилактика заболеваний вирусного происхождения, расширение сосудов, обеспечение нормального кровеобразования, улучшение настроения. |
| PP | Насыщение организма энергией, профилактика развития патологий сердечно-сосудистой системы, купирование воспалений слизистых оболочек, поддержание холестеринового уровня. |
| Железо (Fe) | Нормализация уровня гемоглобина, терапия и профилактика анемии, очищение организма, стимуляция метаболизма, улучшение качеств крови, повышение иммунных свойств. |
| Кальций (Ca) | Укрепление костей, эмали зубов, обеспечение нормальной свертываемости крови, регуляция сердечного ритма. |
| Натрий (Na) | Разжижение мокроты, смягчение кашля, улучшение работы пищеварительного тракта, выведение из организма вредных элементов, регуляция водно-солевого обмена. |
| Калий (K) | Нормализация кровяного давления, насыщение энергией организма, повышение мышечного тонуса, устранение отечностей. |
| Фосфор (P) | Укрепление зубной эмали, костного скелета, улучшение памяти, активация умственной деятельности, поддержание нормального функционирования почек. |
| Магний (Mg) | Улучшение функционирования сердечно-сосудистой системы, повышение защитных качеств, устранение спазмов, стабилизация работы центральной нервной системы. |
Как вырастить полезную траву?
На прилавках магазинов укроп представлен круглогодично. Но все же этот продукт считается сезонным. Педиатры не рекомендуют молодым мамочкам приобретать траву зимой, ведь проверить ее качество невозможно. Некоторые производители используют химические соединения для ускоренного роста зелени, которые вредят здоровью детского организма, способны спровоцировать непредвиденные последствия. Поэтому кормящим мамам желательно выращивать траву дома или заготавливать ее с лета.
Укроп является неприхотливым растением в домашнем выращивании. Его можно вырастить на дачном участке или на подоконнике жилого помещения. Для этого необходимо подготовить:
- пару горшков (размер зависит от желаемого объема урожая);
- садовую землю;
- семена укропа;
- подоконник (желательно на солнечной стороне).
Действия:
- Сначала нужно промочить кусок ваты и выложить на нее семена.
- Затем поместить их на блюдце и поставить на подоконник под солнечные лучи.
- Спустя несколько суток (после набухания) семена можно сажать в горшок с землей или на грядке. При необходимости устраивать несильный полив.
После этого можно ждать урожай.
Полезные рецепты
Свежий укроп при грудном вскармливании можно использовать не только для придания блюдам приятного аромата, привкуса и ценных свойств, но и для изготовления эффективных косметических средств.
Маска против пигментных пятен
Ингредиенты:
- 1 м. ложечка укропа;
- 2 м. л. сметаны.
Зелень нужно тщательно измельчить и перетереть с помощью ступки. Полученную кашицу перемешать со сметаной. Приготовленную косметическую смесь нанести на проблемные участки кожи. Такая маска обладает отличным отбеливающим действием. Кожа после подобной процедуры становится мягкой и упругой.
Компресс из укропа
Необходимые продукты:
- 1 б. л. зелени;
- 1 ст. горячей воды.
Нужно залить водой подготовленное сырье, оставить до полного остывания. Полученным раствором промочить спонжи или ватные диски и приложить к глазам. Примочки способствуют повышению тонуса кожного покрова, устраняют отечность, усталость.
Кубики льда
Укроп измельчить, перетереть с помощью ступки до образования кашеобразной консистенции. Полученную массу разложить по формочке, влить воду. Емкость с заготовкой поставить в морозилку. Замороженные ледяные кубики хорошо подходят для обтирания лицевой зоны, придают коже свежесть и здоровый вид, повышают ее тонус.
Противопоказания
Укроп считается полезным продуктом, разрешен к потреблению всем категориям людей. Однако мамочкам, страдающим гипотонией хронической формы, наличием камней в почках и склонностью к аллергическим проявлениям следует отказаться от этого продукта. У людей с низкими показателями АД после включения укропа в рацион может возникнуть общее ослабление организма, упадок сил. Это можно объяснить тем, что трава способствует расширению сосудов, а при гипотонии данное свойство может только ухудшить положение.
Заготовка зелени на зиму
Зимой на магазинных прилавках можно встретить зелень, выращенную в тепличных условиях. Укроп является сезонным продуктом, поэтому педиатры рекомендуют кормящим мамам употреблять зелень домашнего выращивания. Чтобы сохранить полезные качества, рекомендуется заморозить зелень, что позволит насладиться ее прекрасным вкусом и насытить организм ценными элементами зимой.
Укроп можно замораживать в кубиках льда, которые отлично подходят для добавления в первые блюда. Для этого необходимо его измельчить, после чего распределить сырье по формочкам для льда и влить остывшую прокипяченную воду. После того, как лед застынет, его можно переложить в контейнер или целофанновый пакет и хранить в морозильной камере.
Важно! Ледяные кубики с зеленью следует закладывать в уже приготовленное блюдо, так как при кипячении множество полезных качеств улетучивается.
Для добавления в салаты зимой при кормлении грудью укроп лучше замораживать в пакетах или контейнерах. Для этого нужно промыть и высушить продукт, после чего нарезать его и поместить в емкость для заморозки. Низкие температурные показатели не влияют на сохранение положительных свойств зелени.
Укроп является кладезем полезных витаминов и минеральных соединений, которые необходимы для нормального функционирования каждого человеческого организма. Зелень не только помогает женщине быстро восстановиться после родов, но и хорошо справляется с устранением колик, вздутия животика младенца. Педиатры разрешают молодым мамочкам вводить этот продукт с первых недель естественного вскармливания.
Загрузка...
